2010年5月20日木曜日

Bistro HM


葛西駅近くに美味しいフレンチ料理を出すビストロさんを発見。
アラカルトも美味しそうでしたが、コース(前菜2品、魚、肉、デザート)
で頂いてきました。
コースで¥3,500 +400でコーヒーor紅茶が付きます。
頂いたお料理は、
オードブルのフォアグラ、ブタ、鳥肉、お野菜の酢づけのもの
かぼちゃの冷たいスープ
お魚のポアレ(ケッパーとバターの味がよく絡みあってました)
マスタードソースの鶏肉(普段皮は苦手ですが、美味しくぺロりといけました)
抹茶のブラマンジュ(程良い甘さでとっても美味)
眼でみても愉しく、新鮮なお味で満足度高い料理屋さんです。
こじんまりとして、アットホームなお店ですので、
一人でふらっといけちゃいそうです。